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绩溪县完成首批文明餐桌示范单位创建工作

时间:2013-8-16 9:10:22 来源: 作者: 浏览:


为深化“讲文明树新风”活动,践行文明消费理念,倡导科学饮食文化,自2012年7月起,在县委宣传部、县文明办的研究部署和组织协调下,县食品药品监督管理局定方案抓落实,以“勤俭节约、文明用餐、合理消费”为主题,结合省文明县城创建活动有关要求,积极开展文明餐桌创建工作。充分利用各种宣传媒体、采取多种宣传形式,具体通过倡议动员、发传单贴标语、制定示范标准、公示量化等级笑脸、投放文明餐桌公益广告、开展反对浪费光盘行动、设立投诉举报电话、加强食品安全监督等手段走好群众路线,切实引导并推动餐饮业和广大消费者积极参与文明餐桌创建活动,大力弘扬具有地方优良传统的餐饮文化,受到社会各界人士的广泛响应和支持。2013年8月,经过一年的创建周期,绩溪新城国际大酒店、绩溪县桂枝小学等10家餐饮服务单位提交“文明餐桌示范单位”验收申请并通过我局组织的验收评审,成为我县首批被授予“文明餐桌示范单位”光荣称号的餐饮服务单位(详见公示)。

目前,作为我县文明餐桌示范单位应坚持以下服务与承诺:1、亮证经营,符合餐饮服务食品安全操作规范要求,向消费者公示食品安全监督量化等级和笑脸;2、从店堂到厨房到餐桌,有文明餐桌行动的标语、图片和提示,在醒目位置张贴有文明餐桌公约,文明餐桌主题鲜明,氛围浓厚;3、普及餐桌礼仪,倡导文明用语,主动提醒顾客适量点餐、免费打包,提醒顾客以光盘为荣、以剩宴为耻,提醒顾客开车不喝酒、喝酒不开车;4、酒水菜肴明码标价,严格执行物价收费标准;5、无违规公款吃喝、铺张浪费讲排场等现象。就此欢迎广大市民及来绩游客参与社会监督、提出批评意见、共建文明餐桌,我局设立的投诉举报电话是12331、8165646、8155642。

附:绩溪县首批文明餐桌示范单位公示名单

绩溪县首批文明餐桌示范单位名单公示

1、绩溪新城国际大酒店有限公司

2、北京徽都大酒店管理有限公司绩溪分公司

3、北京徽都大酒店管理有限公司绩溪商务宾馆

4、安徽品悦大酒店有限公司

5、安徽省绩溪宾馆

6、绩溪县红泥美食坊

7、绩溪县聚和圆徽菜馆

8、绩溪县龙川徽韵食府

9、绩溪县徽州故里大酒店

10、绩溪县桂枝小学

注:以上排名不分先后。

 

绩溪县食品药品监督管理局     

2013年8月9日   

 
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